MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：102
- 题名/责任者:
- 畲族饮食文化/梅松华著
- 出版发行项:
- 北京:学苑出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-5077-3702-8/CNY48.00
- 载体形态项:
- 10, 328页:彩图;23cm
- 个人责任者:
- 梅松华, 1957- 著
- 学科主题:
- 畲族-饮食-文化
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 一般附注:
- 2008年度浙江省哲学社会科学“浙江文化研究工程”立项课题成果之一
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书是一本集研究性、知识性、趣味性和实用性于一体的关于浙江景宁畲族饮食文化的专著。内容包括:概述、浙江景宁畲族饮食文化、浙江景宁畲族饮食文化的变迁、浙江景宁畲族食文化、浙江景宁畲族饮茶文化、浙江景宁畲族饮酒文化、浙江景宁畲族饮食与健康。
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民族文献借阅（L203）