MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：73
- 题名/责任者:
- 麦当劳成功的启示:餐饮王国成功的秘密/邹金宏编著
- 出版发行项:
- 北京:中国物资出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5047-3802-8/CNY32.00
- 载体形态项:
- 241页:图;24cm
- 其它题名:
- 餐饮王国成功的秘密
- 丛编项:
- 企业成长力书架
- 个人责任者:
- 邹金宏 编著
- 学科主题:
- 饮食业-连锁商店-商业经营-经验-美国
- 中图法分类号:
- F737.121.7
- 提要文摘附注:
- 本书从了解麦当劳开始写起，包括以下内容：麦当劳发展史、麦当劳王国的缔造者克罗克、麦当劳的愿景、麦当劳的经营理念QSCV、管理、产品、服务、培训、选人、育人、用人、升职加薪和留人才，还有麦当劳的视觉形象、营销与宣传等。
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