| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:94

题名/责任者:
大学生饮食营养与健康/于化泓, 彭珊珊主编
版本说明:
第2版
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-5019-8421-3/CNY20.00
载体形态项:
142页:图;26cm
并列正题名:
Diet nutrition and health of college students
丛编项:
高等学校专业教材
个人责任者:
于化泓 主编
个人责任者:
彭珊珊 主编
学科主题:
大学生-饮食营养学-高等学校-教材
中图法分类号:
R153.9
相关题名附注:
英文并列题名取自封面
书目附注:
有书目 (第142页)
提要文摘附注:
本书介绍了营养学基本知识,并运用现代营养学、食品卫生学的基础理论与基本方法来研究食品营养价值、食品卫生与人体健康的关系,以及加工过程中各种营养素生化变化情况。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置 定位
R153.9/1023/ -2 1893915  - 10楼北化生医借阅室     可借 定位 借还中心(服务台)
R153.9/1023/ -2 1893914  - 理科综合阅览室     保留本 定位
显示全部馆藏信息
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名:
密码:
验证码:
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名:
手机号:
送 书 地:
收藏到: 管理书架