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题名/责任者:

美食故事/本册主编田兆元

出版发行项:

上海:上海锦绣文章出版社,2014

ISBN及定价:

978-7-5452-1385-0/CNY20.00

载体形态项:

169页:图;21cm

丛编项:

5000年民间故事经典传承.知系列

个人责任者:

田兆元 主编

学科主题:

民间故事-中国-作品集

中图法分类号:

I277.3

提要文摘附注:

本书为5000年民间故事经典传承丛书中“知系列”之一。丛书邀请中国社科院、北京大学、北京师范大学、复旦大学、华东师范大学的学者专家担任学术指导。总主编冯骥才、何承伟。每个系列设一名执行主编。丛书内容由故事会编辑部主持编选, 收集具经典性、传承性、当代性的有关名吃的民间故事。本书为美食故事。

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