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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：120

题名/责任者:
发酵工程综合实训/主编王娣, 许晖
出版发行项:
合肥:安徽大学出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-5664-1129-7/CNY28.00
载体形态项:
163页:图;26cm
丛编项:
安徽省高等学校“十二五”规划教材
个人责任者:
王娣 主编
个人责任者:
许晖 主编
学科主题:
发酵工程-高等学校-教学参考资料
中图法分类号:
TQ92
书目附注:
有书目
提要文摘附注:
本书包括三部分内容: 绪论、发酵工程基本操作技能训练和综合实训。绪论部分主要介绍发酵工程实验的特点、要求和设备, 实验方案的设计和数据处理。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置 定位
TQ92/1048 2175016   10楼北化生医借阅室     可借 定位 10楼北化生医借阅室
TQ92/1048 2175017   10楼北化生医借阅室     可借 定位 10楼北化生医借阅室
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