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题名/责任者:

食物保障可持续发展的科技支撑战略研究/盖钧镒主编

出版发行项:

北京:科学出版社,2017

ISBN及定价:

978-7-03-053015-8 精装/CNY98.00

载体形态项:

xi, 131页:图;26cm

丛编项:

国家食物安全可持续发展战略研究丛书;第五卷

个人责任者:

盖钧镒 主编

学科主题:

粮食-生产-农业可持续发展-研究-中国

中图法分类号:

F326.11

一般附注:

“十三五”国家重点出版物出版规划项目 中国工程院重大咨询项目

书目附注:

有书目 (第126-131页)

提要文摘附注:

本书在释明食物保障概念并区分食粮和饲料粮的基础上，对我国耕地和非耕地资源未来农产品供给能力做了估计，提出我国食物保障耕地是瓶颈，良地应优先保障食粮，饲料可统筹耕地、草原和海洋资源。全书分为两篇，共11章，上篇从国家未来食物需求的变化趋势出发，讨论了确保国家食物保障的重大需求及应对需求的科技发展规划；下篇则从满足重大需求的角度探讨国家农业科技体制机制改革的方向与内容。

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