MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：95
- 题名/责任者:
- 齐民要术/石声汉译注 石定枎，谭光万补注
- 出版发行项:
- 北京:中华书局,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-101-10765-4 精装/CNY100.00
- 载体形态项:
- 2册(10,17,1414页);21cm
- 丛编项:
- 中华经典名著全本全注全译丛书
- 个人责任者:
- 石声汉 译注
- 个人次要责任者:
- 石定枎 补注
- 个人次要责任者:
- 谭光万 补注
- 题名主题:
- 《齐民要术》-注释
- 学科主题:
- 农学-中国-北魏
- 中图法分类号:
- S-092.392
- 提要文摘附注:
- 原书共分十卷九十二篇，分别记载了我国古代关于谷物、蔬菜、果树、林木、特种作物的栽培方法及畜牧、酿造以至于烹调等多方面的技术经验，概括地反映出我国古代农业科学等方面的光辉成就。本书在石声汉先生《齐民要术今释》的基础上，为各篇增加题解，增补注释，并将译文补充完整。
全部MARC细节信息>>