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题名/责任者:

国家、市场与社会关系视野下的食品安全治理:日本生协经验与中国模式研究/韩丹著

出版发行项:

长春:吉林大学出版社,2023

ISBN及定价:

978-7-5768-0912-1/CNY68.00

载体形态项:

194页:图;24cm

其它题名:

日本生协经验与中国模式研究

个人责任者:

韩丹, 1982- 著

学科主题:

食品安全-安全管理-经验-日本

学科主题:

食品安全-安全管理-管理模式-研究-中国

中图法分类号:

TS201.6

一般附注:

国家社科基金后期资助项目

责任者附注:

韩丹, 女, 吉林大学副教授。毕业于吉林大学哲学社会学院社会学专业, 博士研究生。

书目附注:

有书目 (第185-194页)

提要文摘附注:

本书主要探讨了新世纪以来日本在食品安全治理方面采取的“社会协同共治”模式的若干理论与现实问题。共包括日本食品安全治理的成功模式、食品安全治理对策论、迈向社会协同共治、中国食品安全内生性治理新模式探索等十章内容。该书系统全面地阐述了“社会协同共治”模式, 这是对“技术万全论”的有益补充, 具有一定的理论深度。同时, “社会协同共治”模式的有效实施也可助力乡村振兴, 从而构建起城乡与政府有机互动的、具有中国特色的城乡食品安全治理体系。

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