MARC状态:订购 文献类型:中文图书 浏览次数:42
- 题名/责任者:
- 中国旅游酒店业发展研究:案例与实证/范香花[等]著
- 出版发行项:
- 成都:四川大学出版社,2018.10
- ISBN及定价:
- 978-7-5690-2449-4/CNY38.00
- 载体形态项:
- 240页;21cm
- 中图法分类号:
- F592.3
- 提要文摘附注:
- 本书将在前人研究的基础上,展开以下三个方面的研究:首先,在国内外旅游发展趋势及背景下,梳理中国酒店业的发展历程、总体发展现状,从概念内涵、特点等进行阐释。其次,在梳理上述不同类型酒店发展的基础上,抽取高星级酒店(香格里拉酒店、希尔顿饭店、洲际酒店和万豪酒店)、经济型酒店(如家酒店、汉庭酒店、七天酒店、格林豪泰酒店)、民宿客栈(花筑、登巴、久栖、童话)以及精品酒店(悦榕庄、花间堂、隐庐和书香府邸)等的典型案例,在发展历程、组织文化、员工管理等方面进行多案例研究,为下一步的实证研究做好准备。最后,基于内容营销
- 使用对象附注:
- 本书适用于酒店业人力资源管理人员
全部MARC细节信息>>