MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：64
- 题名/责任者:
- 茶路无尽/静清和著
- 出版发行项:
- 北京:九州出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5108-4282-5/CNY48.00
- 载体形态项:
- 293页:彩图;23cm
- 个人责任者:
- 静清和 著
- 学科主题:
- 茶文化-中国-文集
- 中图法分类号:
- TS971.21-53
- 提要文摘附注:
- 本书为作者数十年的茶山之行、问茶经验和心得体会的集结之作。作者试图结合茶山游学，用一个理科生的思维和视角，把六大茶类的本质、与茶类起源的相互影响，认真地交代清楚。作者重走茶区，遍访茶农、茶人，严谨考证茶史、茶叶制作工艺、技术传承、茶树品种等等，力求从可靠文献和证据链中，得出每一个所要表达的结论。
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