MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：61
- 题名/责任者:
- 油脂化工产品生产技术/陆启玉主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-5025-5098-4/CNY28.00
- 载体形态项:
- 374页:图;21cm
- 丛编项:
- 油脂生产原理与应用技术丛书
- 个人责任者:
- 陆启玉 主编
- 学科主题:
- 油脂制备-生产工艺
- 中图法分类号:
- TQ644
- 书目附注:
- 有书目 (第374页)
- 提要文摘附注:
- 本书全面、系统地介绍了油脂化学产品的化学结构、生产原理和生产工艺，重点叙述了以油脂为原料生产肥皂、甘油; 脂肪酸及其衍生物和油脂中微量物质，如谷维素、甾醇、维生素E、糠蜡的制取，简要地阐述了它们在高分子材料、涂料、纺织、食品、塑料、皮革、造纸、石油等方面的应用。
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10楼北化生医借阅室