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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：69

题名/责任者:
发酵工业概论/李艳主编 张志民, 张永志, 牟德华编著
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,1999
ISBN及定价:
7-5019-2292-6/CNY30.00
载体形态项:
455页:图;21cm
并列正题名:
Introduction to fermentation industry
个人责任者:
李艳 主编
个人次要责任者:
张志民 编著
个人次要责任者:
张永志 编著
个人次要责任者:
牟德华 编著
学科主题:
发酵工业-概论
中图法分类号:
TQ92
相关题名附注:
英文并列题名取自封面
书目附注:
有书目 (第453-455页)
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 定位
TQ92/4057 0732967   密集书库三     可借 定位
TQ92/4057 0732966   理科综合阅览室     保留本 定位
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