MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:58
- 题名/责任者:
- 竹叶青/作者刘勤晋
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5019-5213-2/CNY28.00
- 载体形态项:
- 122页:彩图, 肖像, 摹真;21cm
- 丛编项:
- 读图时代.品茶馆
- 个人责任者:
- 刘勤晋 著
- 学科主题:
- 茶-文化-四川省
- 学科主题:
- 茶叶-简介
- 中图法分类号:
- TS971
- 中图法分类号:
- S571.1
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 四川峨眉山是我国四大佛教名山之一,亦是著名的自然和人文世界“双遗产”。自唐、宋以来便以产茶闻名于世。20世纪中叶,陈毅元帅为峨眉山茶命名为“竹叶青”。从此,征叶青绿茶从峨嵋山走向全国,走向世界。作者本书满怀深情追述了“竹叶青”茶的生产、加工、品质、产销以及竹叶青文化作了详实、生动的介绍。
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