MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：47
- 题名/责任者:
- 吃鲜儿:董克平饮馔笔记/董克平著
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-5837-7 精装/CNY45.00
- 载体形态项:
- 220页:彩图;22cm
- 其它题名:
- 董克平饮馔笔记
- 个人责任者:
- 董克平 著
- 学科主题:
- 随笔-作品集-中国-当代
- 中图法分类号:
- I267.1
- 提要文摘附注:
- 本书收录了董克平的近50篇饮食随笔, 说说食材说说菜, 找找渊源寻点典故, 美食之外, 还有更多做人处事的道理, “治大国若烹小鲜”说的大概也就是这个道理。读过几天书, 对生活世俗的东西感兴趣, 也就愿意写一点自己的吃喝心得。“食色, 性也”, 古人告子的话也就是董克平对生活最高的理解和认识, 大概此生的追求也就在这里了。
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