MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：2
- 题名/责任者:
- 我们的·乡间米道/黄勇娣著
- 出版发行项:
- 上海:复旦大学出版社,0:00.20
- ISBN及定价:
- 978-7-309-16931-7/CNY45.00
- 载体形态项:
- ;32开 130*185
- 中图法分类号:
- TS971.202.51
- 提要文摘附注:
- 本书为记者关于上海及周边美食的专栏文字结集, 从上海乃至长三角乡土美食的角度切入, 策划儿时味道、乡间老店、我的传家菜、家乡味道等多个系列, 邀请各种人士写出自己心中难忘的乡土美食, 或以笔触带着人们去寻找一个个当下人气较高的乡间”网红”美食, 以”舌尖上的上海郊区”表达风格, 讲述美食、人间温情、乡土民俗等之间的”美丽纠葛”, 在记录大都市人浓浓乡愁的过程中, 小角度挖掘并传承生动鲜活的江南文化。
- 使用对象附注:
- 本书适用于爱好美食者
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