MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：80
- 题名/责任者:
- 弱滋味:开瓶之后, 葡萄酒的纯粹回归/林裕森著
- 出版发行项:
- 北京:中信出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5086-7721-7/CNY46.00
- 载体形态项:
- 229页:彩图;21cm
- 并列正题名:
- Breathing between the wines
- 其它题名:
- 开瓶之后葡萄酒的纯粹回归
- 个人责任者:
- 林裕森 著
- 学科主题:
- 散文-中国-现代
- 中图法分类号:
- I267
- 出版发行附注:
- 由水滴文化 (城邦文化事业 (股) 公司) 授权出版
- 提要文摘附注:
- 在全球葡萄酒产区奔波游走的散文随笔，探寻葡萄酒里的新价值与味觉凉荫。许多人深信，唯有刚健强固的葡萄酒，才能经得起数十年的瓶中熟成，才能慢慢变化出迷人的陈年滋味。林裕森却用诗化的文笔，说明葡萄酒需要一点缺憾与不足，才能酿成平凡却刻骨铭心的完满滋味。
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