MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：70
- 题名/责任者:
- 盐城海盐文化/本卷主编陈红红
- 出版发行项:
- 南京:南京大学出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-305-16405-7/CNY28.00
- 载体形态项:
- 215页, [4] 页图版:图 (部分彩图);23cm
- 丛编项:
- 江苏地方文化名片丛书
- 个人责任者:
- 陈红红 卷主编
- 学科主题:
- 盐业史-研究-盐城
- 中图法分类号:
- F426.82
- 中图法分类号:
- K295.33
- 书目附注:
- 有书目 (第211-213页)
- 提要文摘附注:
- 本书共分为: 煮海为盐 ; 海盐文化的历史遗存 ; 渗透盐味的盐文化 ; 盐土地上的名人大家 ; 海盐新歌几部分, 主要内容包括: 古淮夷地的先民、因盐置县、海盐生产史话、盐政、盐商与盐丁等。
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