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题名/责任者:

肠生不老:肠寿, 才能长寿/(美) 埃默伦·迈耶著 潘宇雷译

出版发行项:

北京:中译出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-5001-7596-4/CNY79.00

载体形态项:

270页:图;23cm

统一题名:

Gut-immune connection : how understanding the connection between food and immunity can help us regain our health

其它题名:

肠寿, 才能长寿

个人责任者:

迈耶 (Mayer, Emeran A.) 著

个人次要责任者:

潘宇雷 译

学科主题:

肠道微生物-研究

学科主题:

食谱

中图法分类号:

Q939

中图法分类号:

TS972.12

相关题名附注:

原文题名取自书中

责任者附注:

埃默伦·迈耶 (Emeran A. Mayer), 医学博士, 奥本海默压力与复原力神经生物学中心执行主任, 加州大学洛杉矶分校消化疾病研究中心联合主任。

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书基于加州大学洛杉矶分校消化系统疾病研究中心的联合主任埃莫兰·迈耶尔多年的研究所著, 他提出肠道微生物对人体免疫的重要性, 提出了“健康一体”的新概念, 以及健康饮食的新法则, 同时, 他为我们提供了适合肠道菌群的食谱, 让我们充分重视肠道菌群的平衡, 因为这是增强免疫力, 提升生命活力, 保持健康状态的关键。本书作者认为我们必须了解肠道健康的深远影响, 并提供明确的策略来扭转疾病上升的趋势, 如果我们不对我们的食物供应模式做出重大改变, 包括恢复维持土壤微生物多样性的可持续做法, 那么抗菌素耐药性瘟疫将会在几十年后出现。作者在书中详细的想读者介绍了不同形态的肠道, 并展示了饮食、压力、运动、睡眠对肠道菌群的影响。并在本书的最后一部分向读者介绍了丰富的、有益于肠道菌群的食谱。

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