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- 题名/责任者:
- 现代植物及其生理活性物质研究/赵美荣,李永春著
- 出版发行项:
- 长春:吉林科学技术出版社,2022.09
- ISBN及定价:
- 978-7-5578-9732-1/CNY85.00
- 载体形态项:
- 188页;24cm
- 个人责任者:
- 赵美荣 (1981-) 著
- 个人责任者:
- 李永春 (1980-) 著
- 学科主题:
- 植物生理学-研究
- 学科主题:
- 植物-生物活性-物质-研究
- 中图法分类号:
- Q945
- 中图法分类号:
- Q942.6
- 提要文摘附注:
- 本书属于植物活性物质方面的著作,从植物结构基础入手,探寻现代植物及其生理活性物质,一方面研究现代植物基本生理过程,内容涵盖植物的代谢及作用、植物的生长生理、生殖生理、成熟和衰老生理;另一方面对植物的生理活性物质进行探究,对类胡萝卜素、类黄酮、多糖、皂苷、花青素、膳食纤维等物质进行了深入探讨,以发展的眼光透视生理活性物质的应用与开发。
- 使用对象附注:
- 植物生理学研究人员
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