MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：68
- 题名/责任者:
- 现代酒店经营决策管理/许秋红编著
- 出版发行项:
- 广州:广东旅游出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-80653-532-2/CNY20.00
- 载体形态项:
- 309页:图;21cm
- 其它题名:
- 酒店经营决策管理
- 丛编项:
- 现代酒店经营管理系列
- 个人责任者:
- 许秋红, 1963- 编著
- 学科主题:
- 饭店-商业管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 书目附注:
- 有书目 (第297-308页)
- 提要文摘附注:
- 本书引入国际最新的酒店决策管理理念，并结合我国酒店的实际，充分运用案例和最新的资料数据，对酒店经营决策进行了本土化的分析和阐述。
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