MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：117
- 题名/责任者:
- 云南红茶教科书/周重林, 张宇主编
- 出版发行项:
- 武汉:华中科技大学出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5680-6817-8/CNY69.00
- 载体形态项:
- 214页:彩图;21cm
- 并列正题名:
- Book of Yun Nan black tea
- 丛编项:
- 茶业复兴“复兴书系”
- 个人责任者:
- 周重林 主编
- 个人责任者:
- 张宇 主编
- 学科主题:
- 红茶-基本知识-云南
- 中图法分类号:
- TS272.5
- 责任者附注:
- 周重林, 著名茶文化学者, 云南茶文化研究领军者。
- 书目附注:
- 有索引
- 提要文摘附注:
- 本书探索的是一种不一样的教科书写作方法, 从多视角带你轻松认识云南红茶, 了解云南红茶的前世今生、新潮流下如何玩转红茶, 同时, 也期待与读者一起探索、实践云南红茶未来发展的方向。主要内容包括: 云南红茶的发展趋势 ; 云南红茶的历史等。
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