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MARC状态：已编 文献类型：日文图书 浏览次数：68

题名/责任者:
麺の文化史/石毛直道著
出版发行项:
東京:講談社,2006.8
ISBN及定价:
4061597744/1200円
载体形态项:
395p:図;15cm
丛编项:
講談社学術文庫
个人责任者:
石毛直道, 1937- 著
学科主题:
麺類
学科主题:
料理
其他分类号:
383.8
中图法分类号:
K893.132.5
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 定位
K893.132.5/イ27 J001635   12楼南外文图书阅览室     保留本 定位
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