MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：242
- 题名/责任者:
- 红豆年糕汤:暖胃暖心的餐桌故事/(日) 太宰治, 织田作之助等著 黄碧君译
- 出版发行项:
- 北京:中译出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5001-7024-2/CNY48.00
- 载体形态项:
- xii, 167页:图;19cm
- 其它题名:
- 暖胃暖心的餐桌故事
- 丛编项:
- 和风录
- 个人责任者:
- 太宰治 著
- 个人责任者:
- 织田作之助 著
- 个人次要责任者:
- 黄碧君 译
- 学科主题:
- 散文集-日本-现代
- 学科主题:
- 小说集-日本-现代
- 中图法分类号:
- I313.65
- 中图法分类号:
- I313.45
- 责任者附注:
- 太宰治（1909-1948），小说家，本名津岛修治，1909年6月19日，出生于青森北津轻仕绅之家。高中时期接触左翼思想，对自己富家子弟身分怀抱罪恶感。战后，以《维荣之妻》《斜阳》《人间失格》等杰作走红文坛。
- 责任者附注:
- 织田作之助（1913-1947），小说家，生于大阪。1940年以短篇小说《夫妇善哉》获改造社回文艺推荐作品受赏，于文坛取得一席之地。擅以平民化方言写大阪庶民生活，与太宰治、坂口安吾等同列无赖派、新戏作派。
- 提要文摘附注:
- 本书是以饮食为主题的日本随笔及小说集，包括北大路鲁山人品鉴美食的心得《寿喜烧与鸭肉料理——洋食杂感》《美味豆腐谈》；嗜酒又恨酒的文学鬼才太宰治的作品《戒酒的心》《酒的追忆》；俳句大师正冈子规病重卧床，但仍旧乐观面对生活而写作的随笔《等开饭》；展现浓浓母爱的美食文学经典《寿司（鮨）》；梦境与现实交织，充满奇幻色彩的《鸡肉料理 A PARODY》；展现大阪生活气息，穿插无数美食回忆的小说《夫妇善哉》。作品中并不是单纯地描述料理本身或用餐的过程，而是通过美食，表现吃饭的场景、心理描写、回忆，更是传达和食文化与日本的美学意识。
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