MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:62
- 题名/责任者:
- 救命食谱:逆转和预防致命疾病的科学饮食/(美) 迈克尔·格雷格, 吉恩·斯通著 谢宜晖译
- 出版发行项:
- 北京:电子工业出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-121-37151-6/CNY128.00
- 载体形态项:
- XXIII, 234页:彩图;26cm
- 其它题名:
- 逆转和预防致命疾病的科学饮食
- 个人责任者:
- 格雷格 (Greger, Michael) 著
- 个人责任者:
- 斯通 (Stone, Gene) 著
- 个人次要责任者:
- 谢宜晖 译
- 学科主题:
- 食谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 版本附注:
- 据2017年英文版译出
- 出版发行附注:
- 由漫游者文化事业股份有限公司授权使用
- 相关题名附注:
- 英文并列题名取自版权页
- 责任者附注:
- 迈克尔·格雷格 医生(Michael Greger M.D.),本书作者是医生、作家和知名的演说家,在公共健康议题方面举行过许多重要讲座。他在众多专题研讨会和学院作报告,向美国国会提供证词,在“科尔贝报告”和“奥兹博士”等电视节目上频频露面。吉恩·斯通,著有许多动物保护与蔬食营养方面的书籍,如《餐叉胜过手术刀》。
- 书目附注:
- 有书目 (第229-234页)
- 提要文摘附注:
- 本书内容简介:你知道吗, 心脏病、糖尿病、高血压、癌症等严重威胁现代人健康的致死慢性病, 确实可以靠全食物蔬食来恢复健康! 格雷格医生在《救命》一书中, 以多年的临床研究证实了这项成果。如今格雷格医生更与知名的蔬食料理美食家, 联袂为忙碌的现代人量身打造了实用性与美味度都100分的《救命 食谱版》, 将《救命》近600页30万字的知识精华, 与教你如何吃的“每日饮食十二清单”, 转变为从正餐到饭后甜点的106道全食物蔬食料理。
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