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题名/责任者:

饭店业战略管理/Abraham Pizam主编 Michael Olsen, Jinlin Zhao编著

出版发行项:

天津:南开大学出版社,2011

ISBN及定价:

978-7-310-03702-5/CNY42.00

载体形态项:

381页:图;23cm

并列正题名:

Handbook of hospitality strategic management

丛编项:

南开饭店管理译丛

个人责任者:

皮赞姆 (Pizam, Abraham) 主编

个人责任者:

奥尔森 (Olsen, Michael) 编著

个人责任者:

赵 (Zhao, Jinlin) 编著

个人次要责任者:

王琳 译

学科主题:

饭店-企业管理-战略管理

中图法分类号:

F719.2

出版发行附注:

由Elsevier (Singapore) Pte Ltd.授权

责任者附注:

责任者 (Pizam) 规范汉译姓: 皮赞姆 ;责任者 (Olsen) 规范汉译姓: 奥尔森.

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书内容包括: 战略概述、竞争态势中的战略投入、核心竞争力、执行竞争力、决策、实施、战略和多元化问题。

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