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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：81

题名/责任者:
冰箱食品制作与冷藏/张礼文, 元之凡编著
出版发行项:
[武汉]:湖北科学技术出版社,1986
ISBN及定价:
7-5352-0022-2/CNY1.45
载体形态项:
249页;19cm
个人责任者:
张礼文 编著
个人责任者:
元之凡 编著
学科主题:
冷冻食品-食谱
学科主题:
冷冻食品-冷藏
中图法分类号:
TS972
中图法分类号:
TS205.7
载体形态附注:
1987年8月第3次印刷本价格为CNY1.75
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 定位
TS972/1230 0058801   密集书库一     可借 定位
TS972/1230 0348830   密集书库一     可借 定位
TS972/1230 0348833   密集书库一     可借 定位
TS972/1230 0176769   理科综合阅览室     保留本 定位
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