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- 题名/责任者:
- 新型液相微萃取技术在食品农药残留分析中的应用/荆旭
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2023.09
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-4476-2/CNY128.00
- 载体形态项:
- ;26cm
- 中图法分类号:
- O3
- 提要文摘附注:
- 全文主要介绍液相微萃取的原理和分类，萃取剂的分类，分散技术、分离技术和收集技术的发展、萃取条件的选择、液相微萃取技术的应用。旨在通过液相微萃取技术为食品样品前处理领域的发展奠定一定的理论基础，推动农药残留分析向简单、快速、绿色的方向发展。本书可供食品质量与安全、食品安全与检测、农药学等专业的科研和教学人员阅读参考。
- 使用对象附注:
- 相关专业从业人员
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