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题名/责任者:

饮膳札记/林文月著

出版发行项:

南京:译林出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5447-6138-3/CNY36.00

载体形态项:

185页:图;22cm

个人责任者:

林文月, 1933- 著

学科主题:

散文-中国-现代-作品集

中图法分类号:

I267

出版发行附注:

由台湾洪范书店有限公司授权

提要文摘附注:

本书由一代名门才女林文月，以十九种佳肴食谱编织成一幅从容优雅的生活画卷。书中的十九篇文章都以菜名为题：水晶虾仁、葱烤鲫鱼、镶冬菇等，温润文字忆写俎上灶前的割烹经验，回味昔时师恩、友谊、亲情。

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