MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:72
- 题名/责任者:
- 世界葡萄酒版图:法国葡萄酒新指南/(加) 雅克·奥洪著 陈媛译
- 出版发行项:
- 北京:电子工业出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-121-22192-7 精装/CNY168.00
- 载体形态项:
- 414页:彩图, 地图;25cm
- 其它题名:
- 法国葡萄酒新指南
- 个人责任者:
- 奥洪 (Orhon, Jacques) 著
- 个人次要责任者:
- 陈媛 译
- 学科主题:
- 葡萄酒-法国-指南
- 中图法分类号:
- TS262.6-62
- 出版发行附注:
- 由Les Editions de L'Homme出版社授权出版
- 书目附注:
- 有书目 (第413-414页) 和索引
- 提要文摘附注:
- 本书从介绍酒庄的地理环境,历史趣闻,葡萄品种,到其葡萄酒的特点,让葡萄酒爱好者们大开眼界。从怎样选择葡萄品种,葡萄与季节的关系,到葡萄酒与美食的搭配……这本书会让您成为法国葡萄酒专家。
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