MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:68
- 题名/责任者:
- 寻食启事/殳俏著 龙荻插图
- 出版发行项:
- 重庆:重庆大学出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5624-9327-3/CNY42.00
- 载体形态项:
- 225页, [2] 页图版:图 (部分彩图);21cm
- 个人责任者:
- 殳俏 著
- 个人次要责任者:
- 龙荻 插图
- 学科主题:
- 随笔-中国-现代-作品集
- 中图法分类号:
- I267.1
- 一般附注:
- 楚尘文化
- 责任者附注:
- 殳俏,作家、美食工作者。曾出版美食文集《人和食物是平等的》、《吃,吃的笑》等。亦是“悦食中国”文化项目创始人,《悦食Epicure》杂志出版人、主编,纪录片《悦食中国》制片人。
- 提要文摘附注:
- 老饕们寻觅美食犹如猎人追踪猎物,美味当然可能出现在富丽堂皇的高级餐厅,但也可能藏身于某个热闹街角毫不起眼的小餐馆中,甚至就在寻常百姓家里。从京都市内幽静朴素的小巷到汕尾二马路的夜市,从海风微咸的函馆到青山绿水的大理……作者四处寻访,最终为我们奉上这部“饕餮盛宴”。在领略各地美味的同时,读者或许也将带着些许饥饿感,开始自己的寻食之旅。
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