MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：101
- 题名/责任者:
- 41种生物化学产品生产技术/陈来同, 唐运编著
- 出版发行项:
- 北京:金盾出版社,1994
- ISBN及定价:
- 7-80022-865-7/CNY7.00
- 载体形态项:
- 329页;19cm
- 个人责任者:
- 陈来同 编著
- 个人责任者:
- 唐运 编著
- 学科主题:
- 生物制品-生产工艺
- 中图法分类号:
- TQ464.8
- 装订获得附注:
- 本书1995年7月第2次印刷, 价格: 7.30
- 责任者附注:
- 陈来同,北京大学生命科学学院任教
- 提要文摘附注:
- 选编凝血酸、蜗牛酶、人工牛黄、辣椒红色素以及红色素各种生物激素、食用蛋白和食用色素等41种实用生物化学产品的生产技术。
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