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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:75

题名/责任者:
中国居民饮食安全指导/主编柯俊
出版发行项:
北京:中国医药科技出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-5067-9117-5/CNY23.00
载体形态项:
166页:图;21cm
个人责任者:
柯俊 主编
学科主题:
食品营养-合理营养-基本知识
学科主题:
饮食卫生-基本知识
中图法分类号:
R151.4
中图法分类号:
R155
提要文摘附注:
本书以深入浅出的表述、图文并茂的形式,解答了老百姓 普遍关心的饮食安全问题,例如,含有食品添加剂的食品一定不安全吗、如何看 待转基因食品、如何清洗蔬菜水果能降低农药残留,以及如何选择餐馆和点菜、 网购食品怎样保证安全等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置 定位
R151.4/4123 2167005   10楼北化生医借阅室     可借 定位 10楼北化生医借阅室
R151.4/4123 2167006   10楼北化生医借阅室     可借 定位 10楼北化生医借阅室
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