MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:87
- 题名/责任者:
- 食物圣经:均衡饮食与健康指南/(英) 朱迪恩·威尔斯 张帆,蒋斌译
- 出版发行项:
- 济南:山东画报出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-80713-308-2/CNY65.00
- 载体形态项:
- 317页, [1] 页图版:彩图;25cm
- 统一题名:
- Food bible
- 个人责任者:
- 威尔斯 (Wills, Judith) 著
- 个人次要责任者:
- 张帆 译
- 个人次要责任者:
- 蒋斌 译
- 学科主题:
- 食品营养-营养素
- 学科主题:
- 食物疗法-食谱
- 中图法分类号:
- R151.4
- 相关题名附注:
- 英文题名取自封面
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了食物不仅提供能量,还有重要的医疗作用;还详细介绍了食物的不良影响,并提供了食用食物的最新观念和研究成果。
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