MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:50
- 题名/责任者:
- 饲料生物工程/冷静, 杨舒黎主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5116-4421-3/CNY78.00
- 载体形态项:
- 339页:图;26cm
- 并列正题名:
- Feed bioengineering
- 个人责任者:
- 冷静 主编
- 个人责任者:
- 杨舒黎 主编
- 学科主题:
- 生物技术-应用-饲料-研究
- 中图法分类号:
- S816
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书重点介绍了新兴学科生物工程 (技术) 中的基因工程、发酵工程、酶工程、细胞工程原理、最新发展及应用情况, 以及运用生物工程 (技术), 研究和开发新型的饲料资源和饲料添加剂 (如功能微生物制剂、饲用酶制剂、免疫调节剂等) 及其营养价值、生物学功效和作用机理, 为提高饲料的吸收、利用、转化效率和动物的生产性能, 改善动物的营养、健康状况和减轻养殖业造成的环境污染, 最终为人类提供更为营养和健康的高品质动物食品。
全部MARC细节信息>>