MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：79
- 题名/责任者:
- 食用菌栽培学/边银丙主编
- 版本说明:
- 第3版
- 出版发行项:
- 北京:高等教育出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-04-046650-8/CNY38.00
- 载体形态项:
- 338页:图;28cm
- 并列正题名:
- Edible mushroom cultivation
- 丛编项:
- iCourse·教材
- 个人责任者:
- 边银丙, 1963- 主编
- 学科主题:
- 食用菌-蔬菜园艺-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- S646
- 书目附注:
- 有书目 (第327-328页) 和索引
- 提要文摘附注:
- 本书共分为16章，系统讲述了食用菌栽培学所涉及的生物学基础知识和目前市场上主要类型食用菌的栽培原理和技术。
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教材阅览室L106