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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：72

题名/责任者:
食品理化检验学/鲁长豪主编 鲁长豪 ... [等] 编写
出版发行项:
北京:人民卫生出版社,1993
ISBN及定价:
7-117-00132-1/CNY13.40
载体形态项:
232页:图;26cm
丛编项:
卫生部规划教材.高等医药院校教材
个人责任者:
鲁长豪 主编
学科主题:
食品卫生-研究
学科主题:
食品检验-高等学校-医学院校-教材
中图法分类号:
R155.5
中图法分类号:
TS207
书目附注:
有书目 (第232页) 和索引
使用对象附注:
供预防医学专业用
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 定位
R155.5/2740 1225185   密集书库三     可借 定位
R155.5/2740 1225186   理科综合阅览室     保留本 定位
R155.5/2740 1225184   生命科学学院     保留本 定位
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