MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：81
- 题名/责任者:
- 舌尖上的台湾小吃/林二少编著
- 出版发行项:
- 北京:三联书店,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-80768-009-3/CNY35.00
- 载体形态项:
- 207页:彩图, 地图;21cm
- 并列正题名:
- Folk dishes in taiwan
- 个人责任者:
- 林二少 编著
- 学科主题:
- 风味小吃-介绍-台湾省
- 中图法分类号:
- TS972.142.58
- 提要文摘附注:
- 本书汇集了台湾最受欢迎的一百种小吃，并将其分为五大类：热门小吃、点心、羹面汤饭、冰热(甜)饮品、名气小吃。同时，还介绍了每种小吃的典故、发源地，甚至吃完后读者还可以自己动手制作。另外，针对每种小吃，本书特别整理了五至十家热门推荐人气店，一书在手，即可方便使用。
- 使用对象附注:
- 赴台游客、美食及台湾文化爱好者
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