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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：69

题名/责任者:
咖啡的世界/李维锦, 李三强编著
出版发行项:
昆明:云南科技出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-5587-0793-3/CNY58.00
载体形态项:
239页:图;22cm
个人责任者:
李维锦 编著
个人责任者:
李三强 编著
学科主题:
咖啡-文化
中图法分类号:
TS971.23
书目附注:
有书目 (第239页)
提要文摘附注:
本书共六个项目，包括走进咖啡文化、认识咖啡、从生豆到一杯咖啡的过程、常用咖啡制作器具的使用和维护、常见咖啡饮品的制作、从事咖啡服务。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置 定位
TS971.23/4028 2240556   12楼北艺轻建筑借阅室     可借 定位 12楼北艺轻建筑借阅室
TS971.23/4028 2240557   12楼北艺轻建筑借阅室     可借 定位 12楼北艺轻建筑借阅室
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