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中文图书1.饭店业战略管理 F719.2/0783/ 1
馆藏复本:2
可借复本:1 迈克尔·D·奥尔森, 约瑟夫·J·韦斯特, 伊莉莎·谢静忆著
中国人民大学出版社 2013
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中文图书2.饭店与旅游服务业战略管理 F719.2/0783
馆藏复本:4
可借复本:2 Michael D. Olsen, Eliza Ching-Yick Tse, Joseph J. West著
南开大学出版社 2004
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