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中文图书1.食品物性学 TS201.7/8048
馆藏复本:2
可借复本:2 姜松, 赵杰文等编著
化学工业出版社 2016
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中文图书2.食品、农产品检测中的数据处理和分析方法 TS207.3/4440
馆藏复本:2
可借复本:1 赵杰文, 林颢编著
科学出版社 2012
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中文图书3.食品工程原理 TS201.1/0227
馆藏复本:2
可借复本:0 主编刘伟民, 赵杰文
中国轻工业出版社 2011
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中文图书4.现代成像技术及其在食品、农产品检测中的应用 TS207/4440/ 1
馆藏复本:2
可借复本:1 赵杰文, 陈全胜, 林颢编著
机械工业出版社 2011
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中文图书5.现代食品检测技术 TS207/4440
馆藏复本:3
可借复本:2 赵杰文, 孙永海主编
中国轻工业出版社 2005
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