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检索到 4 条 分类号=F719 主题=成本管理 文献类型=中文图书 的结果    

 


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  1. 中文图书1.饭店成本控制与管理 F719.3/0739

    馆藏复本：2
    可借复本：1     主编郭沙, 任婷
    天津大学出版社 2015
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.作业成本管理,服务行业手册 F719/1740

    馆藏复本：3
    可借复本：2     (美) 詹姆斯·A. 布林逊, 约翰·安多斯著
    经济科学出版社 2007
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.餐饮成本控制 F719.3/8444

    馆藏复本：5
    可借复本：4     Jack E. Miller, David K. Hayes, Lea R. Dopson著
    南开大学出版社 2004
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.星级酒店成本控制手册 F719.2-62/3053

    馆藏复本：3
    可借复本：2     主编宿春礼
    光明日报出版社 2006
    (0) 馆藏

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