-
中文图书1.旅游饭店计算机管理系统 F719.2/4424
馆藏复本:3
可借复本:2 蔡依萍编著
浙江大学出版社 2004
(0) 馆藏
-
中文图书2.巴国布衣中餐操作手册,厨政管理 F719.3-62/4741#4
馆藏复本:3
可借复本:2 主编胡志强
四川大学出版社 2002
(0) 馆藏
-
中文图书3.现代饭店管理 F719.2/3849
馆藏复本:3
可借复本:2 主编海萌辉, 郭琰
郑州大学出版社 2003
(0) 馆藏
-
中文图书4.现代饭店管理原理 F719.2/4071
馆藏复本:3
可借复本:2 李原编著
四川大学出版社 2001
(0) 馆藏
-
中文图书5.美国现代酒店管理实务 F719/1011
馆藏复本:2
可借复本:1 贾天驎编译
广东旅游出版社 1997
(0) 馆藏
-
中文图书6.现代美国饭店前厅管理 F719/1040
馆藏复本:2
可借复本:1 James A. Bardi著
湖南科学技术出版社 2001
(0) 馆藏
-
中文图书7.现代美国饭店客房管理 F719/8074
馆藏复本:1
可借复本:1 Robert J. Martin著
湖南科学技术出版社 2001
(0) 馆藏
-
中文图书8.东方服务:中国温泉旅游知名品牌御温泉控秘 F719.2/2162
馆藏复本:3
可借复本:2 卓跃编著
中国旅游出版社 2006
(0) 馆藏
-
中文图书9.巴国布衣中餐操作手册,营销管理 F719.3-62/4741#2
馆藏复本:3
可借复本:2 主编胡志强
四川大学出版社 2003
(0) 馆藏
-
中文图书10.餐厅服务与管理 F719.3/4707
馆藏复本:3
可借复本:2 主编杨新乐
中国商业出版社 2004
(0) 馆藏
-
中文图书11.饭店与旅游服务业战略管理 F719.2/0783
馆藏复本:4
可借复本:2 Michael D. Olsen, Eliza Ching-Yick Tse, Joseph J. West著
南开大学出版社 2004
(0) 馆藏
-
中文图书12.宾馆酒店经营管理.第2版 F719.2/4328/ -2
馆藏复本:2
可借复本:1 梭伦主编
中国纺织出版社 2004
(0) 馆藏
-
中文图书13.赢在服务创新 F719/7414
馆藏复本:5
可借复本:4 陈劲, 陈钰芬编著
机械工业出版社 2004
(0) 馆藏
-
中文图书14.家居保洁业经营诀窍 F719.9/1490
馆藏复本:2
可借复本:1 苏珊·贝塞著
中国劳动社会保障出版社 2004
(0) 馆藏
-
中文图书15.饭店管理原理与实务 F719.2/1044
馆藏复本:1
可借复本:0 丁林主编
经济科学出版社 2004
(0) 馆藏
-
中文图书16.服务创新.第2版 F719/4410/ 1-2
馆藏复本:3
可借复本:2 蔺雷, 吴贵生著
清华大学出版社 2007
(0) 馆藏