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中文图书1.酶制剂生产和在食品工业中的应用 TQ925/3118
馆藏复本：2
可借复本：1 江西食品发酵工业科学研究所编
轻工业出版社 1977
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中文图书2.酶制剂生产技术 Q55/7414#1
馆藏复本：2
可借复本：1 陈騊声主编
化学工业出版社 1994
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中文图书3.酶制剂工业 Q55/1241
馆藏复本：2
可借复本：0 张树政编
科学出版社 1984
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中文图书4.酶制剂技术 TQ925/6000
馆藏复本：5
可借复本：4 罗立新, 娄文勇等编著
化学工业出版业 2008
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中文图书5.酶的生产与应用 TQ925/0717
馆藏复本：7
可借复本：5 郭勇编著
化学工业出版社 2003
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中文图书6.酶制剂应用技术问答 TQ925-44/8081
馆藏复本：3
可借复本：2 姜锡瑞, 段钢, 周红伟主编
中国轻工业出版社 2008
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中文图书7.新编酶制剂实用技术手册 TQ925/8081
馆藏复本：3
可借复本：1 姜锡瑞, 段钢编著
中国轻工业出版社 2002
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中文图书8.酶工程.第2版 Q55/0717/ -2
馆藏复本：5
可借复本：4 郭勇编著
科学出版社 2004
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