检索到 53 条 分类号=TS201.2 馆藏地=理科综合阅览室 的结果
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中文图书1.食品酶学 TS201/1010
馆藏复本：3
可借复本：2 王璋编
中国轻工业出版社 1990
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中文图书2.食品分析原理技术 TS201.2/4047
馆藏复本：3
可借复本：2 李超编著
科学技术文献出版社 1987
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中文图书3.保健食品工程 TS201.2/1724
馆藏复本：3
可借复本：2 主编邵俊杰
湖南科学技术出版社 2001
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中文图书4.食品化学分析 TS201.2/4424
馆藏复本：4
可借复本：3 上海商品检验局主编
上海科学技术出版社 1979
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中文图书5.食品生物化学 TS201.2/7728
馆藏复本：2
可借复本：1 邱健人编著
復文书局 民国74 [1985]
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中文图书6.食品物理与化学分析方法 TS201.2/0232
馆藏复本：2
可借复本：1 刘福岭, 戴行钧编著
轻工业出版社 1987
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中文图书7.实用食品分析方法 TS201.2/8063
馆藏复本：3
可借复本：2 (日) 前田安彦编著
吉林大学出版社 1988
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中文图书8.食品化学.第4版 TS201.2/6005
馆藏复本：4
可借复本：2 吴文成编著
复文书局 民国73-74 [1984-1...
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中文图书9.食品分析与检验 TS201.2/4020
馆藏复本：3
可借复本：2 李秀, 赖滋汉编著
精华出版社 民国68年 [1979]
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中文图书10.应用食品化学.第7版 TS201.2/4458
馆藏复本：2
可借复本：1 林耕年编著
复文书局 民国72 [1983]
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中文图书11.食品化学 TS201.2/3090
馆藏复本：1
可借复本：0 (美) Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin, Owen R. Fennema主编
中国轻工业出版社 2013
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中文图书12.食品生物化学 TS201.2/0044
馆藏复本：2
可借复本：1 辛嘉英主编
科学出版社 2013
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中文图书13.食品风味化学 TS201.2/3735
馆藏复本：2
可借复本：1 冯涛, 田怀香, 陈福玉主编
中国质检出版社 2013
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中文图书14.食品生物化学 TS201.2/3013
馆藏复本：9
可借复本：8 宁正祥, 赵谋明编著
华南理工大学出版社 1995
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中文图书15.食品生物技术双语阅读教程 TS201.2/1737
馆藏复本：3
可借复本：2 主编孟宪刚
甘肃人民出版社 2012
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中文图书16.香味化学与工艺学 TS201.2/7460
馆藏复本：2
可借复本：1 (美) 加里·赖内修斯著
中国科学技术出版社 2012
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中文图书17.食品生物技术 TS201.2/1024
馆藏复本：3
可借复本：2 主编王向东, 赵良忠
东南大学出版社 2007
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中文图书18.食品化学 TS201.2/1010/ 1
馆藏复本：2
可借复本：1 王璋, 许时婴, 汤坚编
中国轻工业出版社 2011
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中文图书19.高级食品化学 TS201.2/7752
馆藏复本：2
可借复本：1 段振华主编
中国轻工业出版社 2012
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中文图书20.食品化学 TS201.2/3714
馆藏复本：2
可借复本：1 迟玉杰主编
化学工业出版社 2012
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