检索到 46 条 分类号=TS201.3 的结果
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中文图书1.食品微生物学.第3版 TS201.3/2160/ -3
馆藏复本：1
可借复本：0 何国庆, 贾英民, 丁立孝主编
中国农业大学出版社 2016
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中文图书2.简明食品微生物学 TS201.3/6003
馆藏复本：2
可借复本：2 吴文礼主编
中国农业科学技术出版社 2021
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中文图书3.粮油食品微生物学 TS201.3/4451/ 1
馆藏复本：2
可借复本：2 蔡静平主编
科学出版社 2018
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中文图书4.恩施市传统发酵食品微生物多样性研究 TS201.3/3710
馆藏复本：3
可借复本：3 湖北文理学院智微园大学生科技服务团编著
西南交通大学出版社 2019
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中文图书5.食源性病原微生物检测技术图谱 TS201.3-64/4471
馆藏复本：1
可借复本：0 蒋原主编
科学出版社 2019
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中文图书6.现代食品微生物学研究进展探析 TS201.3/2140
馆藏复本：2
可借复本：2 何熹著
中国水利水电出版社 2018
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中文图书7.食品发酵与酿造 TS26/8063
馆藏复本：3
可借复本：3 金昌海主编
中国轻工业出版社 2018
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中文图书8.食品微生物檢驗法 TS201.3/9187
馆藏复本：2
可借复本：1 陳自珍, 林阿萬合譯
臺灣文源書局有限公司 1978
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中文图书9.食品微生物学 TS201.3/1084
馆藏复本：2
可借复本：1 无锡轻工业出版社, 天津轻工业学院编著
轻工业出版社 1980
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中文图书10.有机酸发酵工艺学 TS201.3/8044
馆藏复本：2
可借复本：1 金其荣, 张继民, 徐勤著
轻工业出版社 1989
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中文图书11.现代食品发酵技术 TS201.3/1033
馆藏复本：2
可借复本：1 王福源主编
轻工业出版社 1998
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中文图书12.食物中有害物质 TS201.6/0044
馆藏复本：3
可借复本：2 高鹤娟等编写
化学工业出版社 2000
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中文图书13.食品微生物学实验技术.第3版 TS201.3-33/2515/ -3
馆藏复本：2
可借复本：2 郝林, 孔庆学, 方祥主编
中国农业大学出版社 2016
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中文图书14.生鲜果蔬供应链中的食品安全管理与微生物危害控制 TS201.6/3187
馆藏复本：2
可借复本：2 谭锋, 徐扬著
科学技术文献出版社 2016
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中文图书15.食品安全与病原微生物防控研究 TS201.6/1054
馆藏复本：1
可借复本：1 夏咸柱, 钱军, 刘文森主编
科学出版社 2016
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中文图书16.食品微生物学实验简明教程 TS201.3-33/2204
馆藏复本：2
可借复本：2 柴新义主编
化学工业出版社 2016
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中文图书17.基础食品微生物学 TS201.3/7010
馆藏复本：2
可借复本：2 (美) Bibek Ray, Arun Bhunia著
中国轻工业出版社 2014
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中文图书18.食品微生物学实验 TS201.3-33/3343
馆藏复本：2
可借复本：1 梁志宏主编
中国林业出版社 2013
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中文图书19.食品微生物学实验 TS201.3-33/0252
馆藏复本：2
可借复本：1 刘素纯, 吕嘉枥, 蒋立文主编
化学工业出版社 2013
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中文图书20.食品发酵与酿造工艺学.第2版 TS201.3/2160/ 1-2
馆藏复本：2
可借复本：1 何国庆主编
中国农业出版社 2011
(0) 馆藏
