检索到 13 条 分类号=TS255 的结果
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中文图书1.改性纤维可食复合膜性能和保鲜应用的研究 TS206.4/0217
馆藏复本：2
可借复本：2 刘欢著
中国纺织出版社有限公司 2020
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中文图书2.果品质量安全学 TS255.7/1021/ 1
馆藏复本：2
可借复本：2 聂继云主编
中国标准出版社 2020
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中文图书3.红枣功能性成分 TS255.4/2050
馆藏复本：2
可借复本：2 焦中高, 刘杰超著
科学出版社 2018
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中文图书4.果品贮藏加工学 TS255.3/2444
馆藏复本：5
可借复本：4 华南农学院编
农业出版社 1981
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中文图书5.果蔬保鲜与加工 TS255.3/6088
馆藏复本：3
可借复本：2 吴锦铸，张昭其主编
化学工业出版社 2001
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中文图书6.生鲜果蔬食品保鲜品质调控技术专论 TS255.3/1288
馆藏复本：2
可借复本：2 张慜, 高中学, 过志梅著
科学出版社 2016
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中文图书7.四川泡菜加工原理与技术
馆藏复本：0
可借复本：0 向文良, 车振明, 陈功编著
中国轻工业出版社 2015
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中文图书8.香蕉果皮的加工与利用 TS255.4/0230
馆藏复本：2
可借复本：2 刘宁编著
中国财富出版社 2015
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中文图书9.食用菌栽培与加工 S646/2235
馆藏复本：2
可借复本：2 任清, 李守勉著
中国农业科学技术出版社 2014
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中文图书10.果品食品加工技术 TS255.4/1033
馆藏复本：2
可借复本：2 严泽湘主编
化学工业出版社 2014
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中文图书11.果蔬微生物学 TS255/9068
馆藏复本：2
可借复本：1 (美) Gerald M. Sapers, James R. Gorny, Ahmed E. Yousef主编
中国轻工业出版社 2011
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中文图书12.果蔬加工学 TS255.3/4480
馆藏复本：2
可借复本：1 董全, 高晗主编
郑州大学出版社 2011
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中文图书13.果品质量安全分析技术 TS255.7/1021
馆藏复本：3
可借复本：2 聂继云主编
化学工业出版社 2009
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