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中文图书1.酒类风味化学 TS262/4405
馆藏复本:2
可借复本:2 范文来, 徐岩主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书2.酒水服务与管理 TS262/2360
馆藏复本:2
可借复本:2 牟昆编著
清华大学出版社 2017
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中文图书3.酒类制造 TS262/4432
馆藏复本:3
可借复本:2 桂祖发主编
化学工业出版社 2001
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中文图书4.酒!? TS262/4044
馆藏复本:2
可借复本:1 才燕, 秋华编
科学技术文献出版社 1986
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中文图书5.酒水知识与酒吧管理 TS262/2716
馆藏复本:2
可借复本:2 殷开明, 田怡主编
广西师范大学出版社 2014
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中文图书6.酒谱 TS971.22/3044
馆藏复本:2
可借复本:1 (宋) 窦苹著
中华书局 2010
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中文图书7.啤酒及酒精企业清洁生产审核指南 TS262.5/1021
馆藏复本:3
可借复本:2 于秀玲 ... [等] 编著
新华出版社 2006
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中文图书8.香溢四海:国际名酒新视界 TS971-64/4767
馆藏复本:2
可借复本:1 杨明刚著
上海文化出版社 2009
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中文图书9.名酒的历史 TS971-49/1063
馆藏复本:3
可借复本:2 王恩泽编著
哈尔滨出版社 2007
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中文图书10.酒品与饮料 TS262/3884
馆藏复本:5
可借复本:4 许金根编著
浙江大学出版社 2005
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中文图书11.名茶名酒 TS971/1238
馆藏复本:5
可借复本:4 张澂著
上海古籍出版社 2002
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