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中文图书1.现代白酒酿造微生物学 TS262.3/2822
馆藏复本:1
可借复本:1 徐岩等著
科学出版社 2019
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中文图书2.邹博士话酒:白酒小百科 TS262.3/2737
馆藏复本:2
可借复本:2 邹江鹏编著
化学工业出版社 2020
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中文图书3.白酒生产工艺与技术 TS262.3/1243
馆藏复本:2
可借复本:2 张嘉涛, 崔春玲, 童忠东等编
化学工业出版社 2014
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中文图书4.白酒品鉴百问百答 TS262.3/5064
馆藏复本:3
可借复本:2
中国轻工业出版社 2008
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中文图书5.白酒理化分析检测 TS262.3/5703
馆藏复本:3
可借复本:2 赖高淮主编
中国轻工业出版社 2009
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