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检索到 4 条 分类号=TS972.1 主题=面食 文献类型=中文图书 的结果    

 


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  1. 中文图书1.中式面点制作 TS972.116/4773

    馆藏复本：2
    可借复本：2     杨月通, 郑慧敏主编
    暨南大学出版社 2017
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.时尚创意面点 TS972.132/0252

    馆藏复本：3
    可借复本：3     主编端尧生
    东南大学出版社 2017
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.大众面食 TS972.1/3483

    馆藏复本：1
    可借复本：0     沈锡海编
    天津科学技术出版社 1984
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.家常面点制作技术 TS972.132/1212

    馆藏复本：3
    可借复本：2     张淼主编
    化学工业出版社 2012
    (0) 馆藏

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