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中文图书1.我要吃肉:肉的百科全书 TS971.29-53/4087
馆藏复本:2
可借复本:2 主编李舒
中信出版社 2019
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中文图书2.中华膳海 TS972.1/2444
馆藏复本:2
可借复本:0 华英杰等主编
哈尔滨出版社 1998
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中文图书3.中国满汉全席菜谱 TS972.1/0042
馆藏复本:2
可借复本:1 庞长红, 范云兴编
华夏出版社 1988
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中文图书4.中国食谱 TS972.117/4722
馆藏复本:2
可借复本:1 杨步伟著
九州出版社 2016
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中文图书5.知味 TS972.117/6091
馆藏复本:3
可借复本:3 主编罗恒
电子科技大学出版社 2015
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中文图书6.中华汤羹粥文化与制作 TS971/4402
馆藏复本:3
可借复本:2 薛效贤, 薛芹编著
化学工业出版社 2009
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中文图书7.西餐伺候中国味 TS972.188/4043
馆藏复本:5
可借复本:4 大龙, 琳琳著
中信出版社 2005
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中文图书8.民族风味 TS972.182.73/5039
馆藏复本:5
可借复本:4 贵州省饮食服务公司编
贵州人民出版社 2001
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中文图书9.乡土乡情的昆明小吃 TS972.142.74/1244
馆藏复本:5
可借复本:4 老楷著
云南民族出版社 2004
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中文图书10.湘西特色饮食 TS972.142.64/6022
馆藏复本:3
可借复本:2 湘西土家族苗族自治州民族古籍办, 湘西土家族苗族自治州民族研究所组编
中央民族大学出版社 2009
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中文图书11.维多利女王的秘密厨房.第2版 TS971/2041/ -2
馆藏复本:5
可借复本:4 (英) 简·贝斯特·库克文
上海远东出版社 2006
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中文图书12.徽菜 K295.42/3028#19
馆藏复本:2
可借复本:1 邵之惠, 洪璟, 张脉贤著
安徽人民出版社 2005
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中文图书13.广西民族饮食大观 K892.25/3134
馆藏复本:5
可借复本:4 河池地区民族事务局编
贵州民族出版社 2001
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